하리오 드리퍼는 리브가 높고 조밀하며, 추출 구의 크기가 크고, 물의 흐름과 커피의 추출 속도가 빠른 편으로, 추출 속도 조절을 통해서 원하는 맛의 커피를 만들어 낼 수 있는 것이 특징입니다. 커피20~25g / 물 250 ~ 300g / 추출시간 2분30초 Step 01하리오 드리퍼, 커피원두(20~25g), 저울, 포트, 물(250 ~ 300g), 머그잔을 준비합니다. Step 02커피원두 20~25g을 준비합니다. Step 03하리오 드리퍼에 커피를 사용할 충분한 양의 물을 준비합니다. Step 04물을 끓이는 동안 원두커피를 기호에 맞게 분쇄합니다. Step 05여과지를 드리퍼에 맞게 접어 끼운 다음 따뜻한 물을 부어 세척하고 컵이나 서버를 예열해준 다음 물을 비우고 추출을 준비합니다. Step 06장착된 여과지에 커피를 평평하게 담고 40 ~ 50g의 물로 30초간 뜸 들이기를 합니다. Step 07각각의 드리퍼는 추출되는 속도가 다르기 때문에 250~300g의 물로 다양한 방법으로 푸어링 할 수 있습니다. (단, 3분 경과시 드리퍼에 물은 없어야 합니다.) Step 08추출된 커피를 미리 예열된 잔에 붓고 즐기시면 됩니다. 사용원두 | 미스터 파이브 MR. 5바로가기 | http://www.rbhcoffee.com/product/MR_5
